تشيز كيك بالايم

هااااااااااااااااااااااي
كيفكم ؟؟
ان شاء الله تمااامو
المهم
انا عضوة جديده واتمنى ما تفشلوني وترحبو بيا ترحيب ال ال ال ال ال قوي
ههههههههههههههههههههههه
يلا سي يووو
انتظر الترحيب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواني وأخواتي الأعضاء الجدد
أهلاً وسهلاً
بكم بيننا في المنتدي والذي يمثلنا جميعاً ونرغب في جعله من افضل المنتديات في كل مايقدمه من فوائد .
لذا أعزائي هناك مجموعة من النصائح التي قد …

[ قراءة كاملة ]

المقادير
80 غرام من البسكويت الفرنسي
2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين
ملعقة طعام من الماء
ثلث الكوب من عصير اللايم
ثلثي الكوب من السكر
نصف كوب من جبنة الريكوتا
100 غرام جبنة الكريمة
2 ملعقة صغيرة من قشر اللايم
3 بياض بيض

الطريقة

يفرم البسكويت ناعما جدا ثم يوضع في صينية التشيزكيك
يذاب الجيلاتين في الماء ثم يخلط عصير اللايم مع السكر على نار هادئة إلى أن يغلي و يذوب السكر
يخلط الجبن مع قشر اللايم إلى يصبح خليط ناعم
يخلط بياض البيض في الخلاط جيدا ثم يضاف خليط عصير اللايم و السكر بالتدريج
يضاف الجيلاتين إلى الجبن و كذلك خليط بياض البيض و يخلط جيدا
يوضع الخليط فوق البسكويت ثم تبرد في الثلاجة و تزين بقطع اللايم ثم تقدم

» تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي.!!